獲選第二屆百大青農、曾任三屆「花蓮好事集」理事長的黃彥儒，很難想像現在穿著樸素、穿在自家農地裡的他，過去是時精品的金牌業務。關於自己告別事業巔峰，毅然決然遞出辭呈返鄉的關鍵原因，他坦白地說：「這一切源於一個體悟。」
一場意外的車禍事故，不僅撞倒了遠在家鄉母親，更衝破了當年還在台北任職的黃彥儒內心。重新審視真實的自己後，他決定把害怕失去家人的沈重心情，轉換為陪伴父母的嶄新契機。不久之後，黃彥儒在家人的支持與期盼下回到瑞穗，跟著父親在獲得有機認證的「彌勒果園」開啟了農家生活，續寫了果園轉型的精彩篇章。
懷有頂尖銷售能力的黃彥儒，在天生樂觀的性格驅使下，戰勝了農田間可能造成的各種不適，更是在看到父母刻苦耐勞的客家精神後，讓他開始想主動為父母分憂解勞，積極思考果園除了既有的販售形式外，是否還能夠創造更多有特色的農產品？
天生懷著一顆為他人著想的心，是客家人一直以來所延續的溫厚風尚；園中暢銷的「素食辣椒醬」便是源自黃彥儒那彌足珍貴的貼心和孝心所產生的結晶。其源自於黃彥儒偶然聽聞一位客人抱怨買不到有機的辣椒，他二話不說就著手開始種植，並與自己與父母長年茹素的飲食習慣進行創意發想後，最終誕生一罐罐手工製作、精心調味的天然好滋味！辣椒醬成功打入素食市場，裡面蘊含的不只有黃彥儒的巧思，更有著希望雙親食用天然無添加辣椒醬的一片孝心，辣椒醬的好味道也逐漸培養起忠實饕客，在顧客們口耳相傳下，純手工製作的素食辣椒醬現在每月能賣出上百罐，時常被搶購一空。
黃彥儒謙遜地說起自己現階段最想要專注於自我充實，在積累經歷同時也推廣自家果園及產品，期許在有能力的將來，回饋自身給這片滋養一家人的土地。嚐盡都市繁華後，依然有幸回到家鄉、常伴父母身側的黃彥儒，此刻生活簡單，卻能在漫漫長路上令他回味無窮。
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