過去火車窗戶還可以自由開啟的年代，若您不小心在列車上睡著了，但聞到甜甜的氣味，您還是會被這氣味給好奇的睜開眼睛！「光復到了！」甘蔗香是大家對光復鄉的第一印象。之前光復這個小鎮因為「糖業」而興盛，雖說過去流傳著一首打油詩：「第一癡種甘蔗給會社磅」，但光復卻因糖業所需人力引進了許多的勞工，除了閩南人及當地原住民外，從北部、南部來的客家人也占了不少。現今全臺佔地最大的大農大富平地森林公園，前身是日本時期至民國90年代花蓮糖廠的原料區，昔日整片的甘蔗田隨著花蓮糖廠的轉型，與林務局合作種植了近20種逾百萬株低海拔常見的樹種。遠離塵囂走進大自然，騎著單車穿梭在楓樹林之中，這是令都市人超級羨慕的花蓮日常。由大農大富平地公園往西南側的大富村前進，在日本時期，鹽水港會社因大和工場所需之勞力，由西部、南部甚至中國東南地區引進客家族群，其為躲避飢荒及戰亂來到大和村，從事種甘蔗及榨甘蔗、煮甘蔗等提煉蔗糖的工作，稱作「會社工」。這裡是會社工人（蔗工）生活居住的地方。

距離大豐村鍾家古屋不遠的瑞穗鄉拔仔庄永樂食堂創立於日本時期，從阿公婆手上接手傳承好手藝再交給第三代，其招牌什錦麵是首選，豐富的配料及大骨等熬煮而成的湯底讓人不禁整碗吃光光；另外紅糟肉、土雞肉等也是永樂食堂相當受歡迎的招牌菜。

走訪光復鄉，這是一處以阿美族為主的地區，但客家族群也佔有一小部分。透過輕旅行的方式，走訪客家聚落、昔日蔗工庄、大豐村90年古屋，探訪過去因鹽水港會社來到此地的客家阿公婆的足跡吧。

曾經繁榮過，但也隨著糖廠的轉型因而沒落許久，爾後在社區營造的努力下，無人看管的大富車站變得相當地有人文氣息。除有免費的書籍可在此閱讀，牆上還有述說著大富村的相關珍貴老照片，廁所旁亦有生態小池，相當地有特色。大豐村的鍾家古屋是當地上古較早抵光復、瑞穗之客家人，其廳堂兩的山水畫是相當富有的象徵，兩側的祖訓則是阿公婆要留給後代子孫的警惕與勉勵。使用傳統工法建造而成的古屋，未使用任何一根釘子，卡榫設計相當精準，值得慢慢品味。光復鄉大全社區82巷故事巷，小巷內阿婆無師自通將上古農民養牛、種甘蔗甚至光復街上的大小事等透過繪畫方式與旅客講述，另外牆上的勸世聯提供給參觀旅客人生方向。